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La Chine importe du lait cru russe pour la première fois

2019-09-06 Xinhua

Photo:CNS

Un camion-citerne transportant du lait cru de Russie a passé les inspections de quarantaine à un port de la province chinoise du Heilongjiang (nord-est) au début de la semaine, marquant la première importation de lait cru russe en Chine.

Ce lait cru a été produit par une exploitation russe appartenant à l'entreprise Zhongding Dairy Farming, à seulement 25 km du port de Dongning, à la frontière entre la Chine et la Russie, et le processus de quarantaine a été achevé en moins de trois heures.

"Cela marque une nouvelle étape pour les échanges substantiels et approfondis en termes de coopération agricole entre les deux pays", a déclaré Liu Jianbo, gestionnaire du projet de Mudanjiang de la société Zhongding.

M. Liu a expliqué que le lait cru avait été transporté dans le respect de la chaîne du froid et traité en moins de sept heures dans une usine de la ville de Mudanjiang, afin d'assurer sa qualité.

L'entreprise Zhongding exploite une ferme laitière de 1.000 vaches en Russie. Elle envisage d'établir dix fermes laitières de 5.000 vaches dans la région du Primorié en Russie dans les trois à cinq prochaines années, en vue d'atteindre une production de 1.000 tonnes de lait cru par jour.

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