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Recul de prix moyen du porc sur les marchés de gros

2020-10-16 Xinhua

Les prix du porc en Chine ont légèrement baissé la semaine dernière, selon les données officielles.

Du 5 au 11 octobre, le prix moyen du porc sur les marchés de gros à l'échelle nationale était de 44,42 yuans (environ 6,6 dollars) par kilo, en baisse de 2,9% sur une semaine, selon les données du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales.

Depuis le début de cette année, le gouvernement a pris des mesures pour stimuler l'offre, notamment en libérant des réserves de viande de porc congelée et en augmentant les importations.

Pour atténuer l'impact de l'épidémie du nouveau coronavirus, la Chine a augmenté son soutien financier, dont des subventions et des prêts, aux principaux districts producteurs de porcs dans le but d'encourager la production porcine.

Depuis la semaine dernière, le nombre de porcs vivants et de truies reproductrices en stock est revenu à plus de 80% du niveau des années habituelles, selon les données du ministère.

Photos © CNS

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