
[Cette semaine à la télé] « Le festin chinois » film de Tsui Hark et autres documentaires en replay (du 11 au 17 février 2023)
Chaque vendredi, la rédaction fait un focus sur les programmes TV de la semaine à venir ayant pour thème la Chine à travers des faits de société, de l’histoire, de l’économie, de la nature, etc.
À LA TÉLÉ
LE FESTIN CHINOIS
Mercredi 15 février - 00:00 sur ARTE
ⓒ Mary-X Distribution
Cinéma - Tsui Hark
Avec Leslie Cheung, Kenny Bee, Man Cheuk Chiu
Durée : 100 mn
Production : Chine
Après trois mois de concours, deux finalistes s'affrontent lors d'un "festin impérial", l’épreuve la plus exigeante de la gastronomie chinoise, inventée sous la dynastie mandchoue. Mais à mi-parcours, l'un des compétiteurs jette l'éponge et disparaît. Plusieurs années plus tard, Sun, un usurier mafieux piqué de cuisine – quoique parfaitement incompétent –, rentre dans la brigade d'un grand restaurant de Hongkong, téléguidé par un rival qui cherche à couler l'affaire de son concurrent. Le jeune homme accumule les gaffes tout en se liant avec la fille du patron. En parallèle, un chef célèbre aux méthodes peu scrupuleuses défie le restaurant au "festin impérial" : trois jours, six banquets et cent huit plats. Sun et la fille du restaurateur se mettent en quête du seul cuisinier disponible capable de relever le gant.
EN REPLAY
MISSION DE SURVIE EN CHINE - Chez les Miao de BiashaEn replay jusqu’au 12 février 2023 sur france.tv/france5
Documentaire - 43 mn
Découvertes de Jackie Garbutt
Production : États-Unis / France
Hazen Audel se rend dans le village de Biasha, dans la province chinoise de Guizhou, à la rencontre des descendants d'une tribu très ancienne : les Miao.
DERRIÈRE LES MURS DE LA CITÉ INTERDITE
En replay jusqu’au 25 février 2023 sur france.tv
Découvertes de Robert Marsden
Durée : 55 mn
Production : États-Unis
Isolée des regards par des murs hauts de neuf mètres et composée de 980 bâtiments, la Cité interdite à Pékin est le plus vaste palais impérial jamais édifié dans le monde. Trois structures majestueuses constituent son centre et accueillent les cérémonies de la cité et chacune d'elles est considérée comme un chef-d'œuvre architectural. En 1406, la construction de la Cité interdite est lancée à l'initiative d'un des souverains les plus puissants de Chine et fondateur de la dynastie Ming: Yongle. Dotée d'un pouvoir divin, la construction a déjà résisté à plus de 200 tremblements de terre.
LES FLEURS AMÈRES
En replay jusqu’au 18 Mars 2023 sur arte.tv
ⓒ Urban Distribution
Film d’Olivier Meys
Avec Qi Xi, Cheng Xing Xing, Wang Xi
Durée : 92 mn
Production : Belgique - France - Suisse
Chinoise de la région du Dongbei, Lina, maman d’un petit garçon de 8 ans, convainc son mari réticent de la laisser s’exiler à Paris, le temps de réunir l’argent d’un commerce qui leur assurera une vie meilleure. Mais à peine débarquée et aussitôt exploitée, la jeune femme, sans papiers, sombre dans un vertigineux désenchantement. Sommée de rembourser son voyage et de payer un loyer à un marchand de sommeil, elle finit par se prostituer, soutenue par la chaleureuse Yumei, qui partage son sort.
XANADU, LES MYSTÈRES DE LA CITÉ DISPARUE
Mercredi 8 février - 14h40
En replay jusqu’au 26 avril 2023 sur france.tv
Sciences et technique de Ailsa Fereday
Durée : 50 mn
Production : Grande-Bretagne
Au cœur des steppes mongoles se trouvent les ruines de la ville légendaire de Xanadu, célébrée par Marco Polo dans ses récits de voyage. L'empereur Kubilai Khan, petit-fils de Genghis Kahn, fit bâtir au XIIIe siècle cette cité autrefois riche de palais et jardins luxuriants. Elle servit de capitale impériale d'été à ce grand chef qui fut le premier Mongol à régner sur toute la Chine. Xanadu deviendra une plaque tournante du commerce sur la route de la Soie. Mais, un siècle à peine après sa construction, elle sera dévastée par l'armée rivale Ming. De nouvelles investigations archéologiques sont en cours pour découvrir les véritables secrets de cette cité disparue.
OPIUM EN INDOCHINE, UNE AFFAIRE D’ÉTAT
En replay jusqu’au 26 avril 2023 sur france.tv/france5
ⓒ Wikipédia
Documentaire - 55 mn
Histoire de Laurence Thiriat
Production : France
En mai 1932, Albert Londres l'avait confié sur le paquebot qui le ramenait de Chine, juste avant de mourir dans l'incendie du bateau : son enquête sur les trafics de drogue constituait de la dynamite. Qu'avait-il pu découvrir ? A l'époque, ces trafics se répandaient sur tous les continents, mais il existait un endroit où il était concentré dans les mains d'une seule et unique organisation : l'Indochine française et sa Régie de l'opium. Dès la fin du XIXe siècle, l'opium avait été la ressource principale et indispensable de cette colonie.
INVITATION AU VOYAGE SPÉCIAL 2023 - Chine
En replay jusqu’au 3 février 2023 sur Arte.tv
ⓒ Xinhua
Documentaire - 38 mn
Culture et art de Fabrice Michelin
Production : France
En Chine, l’empire des sens de Robert van Gulik
Dans le centre de la Chine, l’ancienne capitale impériale Xi’an, est une ville chargée d’histoire à l’atmosphère singulière. Dans les années 1940, la cité et sa région charment le jeune Robert van Gulik. Le diplomate néerlandais se passionne pour la civilisation chinoise et s’immerge dans la culture locale pour nourrir une œuvre littéraire riche qui offre à ses lecteurs une autre vision de l’Empire du Milieu.
Les tulous, le vivre-ensemble à la chinoise
Dans le sud-est de la Chine, au milieu des rizières, des champs de thé ou de tabac se dressent de gigantesques bâtiments de forme ronde, les tulous. Ces habitations collectives typiques de la région rurale du Fujian sont l’œuvre des Hakkas. Grâce à ces bâtisses construites dans un but défensif à partir du Moyen Âge, la culture et les rituels de cette communauté chinoise ont traversé les siècles.
En Chine, l’empereur ne veut pas mourir
À côté de Xi’an, l’ancienne capitale impériale chinoise, des milliers de soldats en terre cuite attirent chaque année les touristes du monde entier. Ils protègent la tombe du puissant empereur Qin Shi Huang. Un monarque obsédé par le pouvoir qui a passé sa vie à tenter d’échapper à la mort…
CHINE, LE PARADOXE DE WUHAN
En replay jusqu’au 27 septembre 2023 sur Arte.tv
© Feng Guodong/Xinhua
Reportage - 25 mn
Réalisation : Sébastien Le Belzic
Production : France
Qui connaissait Wuhan il y a quelques mois ? Grand comme New York, ce port industriel et francophile sur le fleuve Yangtsé, berceau de l’épidémie de Covid-19, ignorait le monde, tout comme le monde l’ignorait. Et puis, en cours d’année, Wuhan est devenu synonyme de pandémie, engendrant la peur à l’échelle mondiale.
Douze millions de Wuhanais sont restés cloîtrés près de trois mois, prisonniers d’une ville mise sous cloche. Même en Chine, être Wuhanais, signifiait être pestiféré. Jusqu’au mois de mai, quand le régime chinois a annoncé la victoire totale sur le virus. Plus aucun malade du Covid-19 n’a été recensé. Wuhan est devenue la ville vitrine de la propagande chinoise. Alors, petit à petit, les restaurants ont rouvert leurs portes. Les parcs d’attractions ont à nouveau accueilli des visiteurs. Et les marchés de nuit ont rallumé leurs enseignes clignotantes. Sébastien Le Belzic témoigne du vent de liberté qui souffle sur la capitale de la province du Hubei. Aujourd’hui, à Wuhan, la fête bat son plein, sans masque : de la rigueur au laisser-aller, la ville comble son retard sur la vie.
POINTS DE REPÈRES - Confucius et la pensée chinoise
En replay jusqu’au 31 décembre 2023 sur Arte.tv
Documentaire et reportage - 27 mn
Production : France
Une plongée dans la grande histoire à travers les événements parfois mineurs qui en ont façonné le cours. Dans ce volet : en 497 avant J.-C., Confucius, ministre de la Justice de la province de Lu, abandonne son poste et entame une marche de méditation qui durera quatorze ans. Au fil de son périple, il façonne une doctrine dont l’esprit continue d’influencer la Chine aujourd’hui.
ÉCONOMIE ET DÉPENDANCE : PEUT-ON SORTIR DU DILEMME CHINOIS ?
En replay jusqu’au 10 janvier 2024 sur Arte.tv
Documentaire et reportage - 35 mn
Production : Allemagne
Depuis que la Chine mène une politique zéro Covid draconienne à coups de confinements mettant à mal l’économie mondiale, cela ne fait plus aucun doute : la dépendance vis-à-vis de cette superpuissance est dangereuse pour l’Europe.
Mais la menace ne se limite pas au commerce et à la production : la Chine veut bouleverser l’ordre mondial dans un véritable bras de fer opposant l’autocratie à la démocratie. Pourtant, de nombreuses PME et PMI s’interrogent sur le bien-fondé de s’affranchir de l’Empire du milieu.
FAIRE L’HISTOIRE – Les baguettes chinoises – Comment peut-on être chinois
En replay jusqu’au 24 août 2024 sur Arte.tv
© Önder Örtel/Unsplash
Documentaire - 18 mn
Réalisation : Jean-Dominique Ferrucci
Production : France
Le magazine proposé par Patrick Boucheron aborde l’histoire par le prisme des objets. Dans ce numéro, Clément Fabre déjoue la dimension anecdotique des baguettes chinoises et retrace l’histoire d’un investissement identitaire qui se noue autour de ces modestes bâtonnets pour manger.
Après avoir été pendant des siècles au cœur d’un monde où l’adoption des usages chinois était le principal critère de la civilisation, la Chine s’est vue reléguée au XIXe siècle par l’Occident au rang de pays barbare. Au point d’envisager elle-même un temps, comme seul moyen de sa régénération, l’abandon de tout ce qui faisait son identité, à commencer par les baguettes.
KUNG FU RÉVOLUTION(S)
En replay jusqu’au 6 septembre 2024 sur Arte.tv
Documentaires et reportages
Réalisation : Yves Montmayeur
Production : France
[1/6] Bruce Leader - Il y a un avant et un après Bruce Lee. Le jeune acteur se fait vite remarquer par sa dextérité exceptionnelle, un nouveau phénomène que le cinéma américain ne prend pas tout de suite au sérieux. À l’époque, faute de trouver des rôles à Hollywood, Bruce Lee repart à Hong Kong et devient alors un phénomène mondial. (9 mn)
[2/6] Be Water - 50 ans après Bruce Lee, les arts martiaux sont partout et sa philosophie plus que jamais d’actualité. Le petit dragon a rallié derrière son justaucorps jaune et son cri de guerre "Be water", les mouvements de la rébellion populaire qui ont agité le monde d’hier à aujourd’hui, de Hong Kong au Chili. Un nouveau mythe pour une jeunesse avide de liberté et d’émancipation. (10 mn)
[3/6] Tigresses et dragons - Les femmes d’épées interprétées dans les années 60 par les intrépides Cheng Pei Pei et Hsu Feng anticipent avec plusieurs décennies d’avance les héroïnes modernes hollywoodiennes. "Tigre et Dragon" (2000) fera connaître le genre jusqu’en occident. Aujourd’hui, l’aventure continue avec de nouvelles égéries du cinéma épique dont Liu Yifei, interprète de la cheffe de guerre Mulan. (13 mn)
[4/6] Black Belt Matter - Depuis les années 70, les arts martiaux ne cessent d’inspirer la jeunesse noire américaine. D’abord à l’écran, avec le mouvement Blaxploitation, où les guerriers affrontant à mains nues leurs oppresseurs sont joués par des acteurs afro-américains. Ensuite dans la rue, des dojos urbains des Black Panthers à la culture hip-hop, un véritable mix entre rappeurs, breakers, graffeurs et Kung fu. (12 mn)
[5/6] African Dojo - Au 16e siècle, Yasuke, esclave africain amené au Japon s’affranchit et devient le premier samouraï noir. Porté par les artistes et penseurs africains, le mythe de Yasuke s’est aujourd’hui répandu auprès d’une jeunesse déjà conquise par l’énergie des films de Hong Kong. Avec ce mythe, remontent également à la surface les arts-martiaux antiques des guerriers d’Afrique du Nord. (10 mn)
[6/6] Samourai reloaded - Dans Matrix, Neo et Morpheus sont les moines combattants d’un temple Shaolin 2.0. Avec l’avènement du numérique l’ennemi prend des allures plus sournoises, allant jusqu’à s’immiscer dans des endroits inattendus, et jusqu’en nous même ! Quel serait l’issu d’un combat face à Neon Genesis Evangelion ou Patlabor, armures géantes pilotées par des samouraïs du futur ? (13 mn)
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