Certains bars chinois proposent des cocktails à base de plantes utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Selon le média Sixthtone, cette nouvelle mode est apparue dans un bar de la municipalité de Chengdu, dans le sud-ouest du pays.

Ces boissons promettent toutes sortes de bienfaits, allant de la perte de poids jusqu’à l’augmentation de la libido, en passant par l’amélioration de la circulation sanguine. Parmi les cocktails les plus populaires figurent celui qui contient des ingrédients tels que le ginseng, la racine de livèche du Sichuan, du rhum, des dattes rouges et du jaune d'œuf. Un autre cocktail très prisé permet de « renforcer la vitalité masculine » grâce à des bois de cerf et du whisky. Comptez tout de même plus de 100 yuans pour ces préparations, soit l’équivalent de 13 euros. Certains experts en médecine traditionnelle chinoise mettent cependant le public en garde contre certaines offres de ce type, rappelant qu’elles peuvent ne pas tenir leurs promesses. Ces cocktails pourraient même causer des problèmes juridiques à leurs créateurs : la loi chinoise sur la sécurité alimentaire dispose en effet que seules les substances médicinales qui sont consommées dans la médecine traditionnelle chinoise de manière habituelle peuvent être qualifiées de plantes issues de la MTC. Or le bois de cerf, par exemple, n’en ferait pas partie.

Photo © Ma Ning/Xinhua